© Crédit photo : Polygranit

Après 40 ans d’activité consacrée au secteur funéraire (cf. notre article paru en 2018) et après le rachat par le groupe DistriDev en 2009, la société Polygranit, créée par Thierry Ernwein définit une nouvelle orientation stratégique et s’oriente dans la marbrerie de décoration qui représente désormais 100 % de son activité.  

Spécialisée dans la conception, la prise de mesure, la fabrication et la pose de plans de travail de cuisine, Polygranit collabore avec une soixtantaine de professionnels cuisinistes, dont les trente magasins du groupe Distridev. Polygranit fournit aussi les particuliers, qui représentent 25 % du chiffre d’affaires de la société. Ses marchés et clientèles se concentrent dans le Grand Est et la Bourgogne Franche-Comté, allant de Strasbourg à Dijon. 

Arrivé en 2019 dans la société et après une période de 2 ans auprès de M. Ernwein, Norbert Mourot est devenu gérant actionnaire en janvier 2021 au départ en retraite du fondateur.

De formation ingénieur généraliste en mécanique et flux de production et après 20 ans dans l’industrie locale (MBF, Eurocast, CEB – Nidec), prendre un poste de direction-gérance « dans une unité à taille humaine, avec le support et la puissance d’un groupe robuste » s’est révélée comme une évidence et une belle opportunité pour Norbert Mourot.

Polygranit produit 2 000 cuisines par an et travaille sur plus de 2 200 projets associés (escaliers, douches, bacs, tablettes de fenêtre et crédences). 

Forte de 30 salariés, la société travaille 3 matériaux nobles que sont la pierre naturelle (80 % du volume), la céramique (15%) et le quartz (5%). 

© Crédit photo : Jean-François Lamy

Avec un chiffre d’affaires de 5 M€, la société a investi dans de nouveaux moyens de production, dont une débiteuse et un nouveau système de recyclage de l’eau, à hauteur de 400 K€ depuis 3 ans.

© Crédit photo : Jean-François Lamy

© Crédit photo : Jean-François Lamy

Depuis 2 ans, M. Mourot s’attache à réduire ses dépenses énergétiques sur le site avec notamment un nouveau système de mise en pression du circuit d’eau interne (eau recyclée) en passant sur de nouveaux moteurs électriques. De plus faible puissance et pilotée par un variateur de fréquence, cette solution permet de faire varier la vitesse de rotation des pompes et ainsi considérablement limiter les arrêts et les démarrages sur une journée.

Lors du démarrage, un moteur électrique consomme 6 à 10 fois plus de courant qu’en régime de croisière. Supprimer ou limiter ces démarrages revient donc à faire des économies !

Cette action combinée à d’autres de plus petite envergure ont permis à Polygranit de baisser sa consommation électrique de 35% en deux ans tout en produisant la même surface de plan de travail.

© Crédit photo : Jean-François Lamy

Dans la continuité de l’amélioration de la performance environnementale, des trackers solaires ont été nouvellement installés sur le site avec 3 éléments de 120 m² chacun. Uniques sur le Nord Franche-Comté, ces équipements ont été installés fin 2023 par la société THALIE. Cet ensemble produit 80 KWc lorsque le ciel est totalement dégagé et doit permettre une indépendance énergétique du site à hauteur de 50%.

Contrairement à une installation solaire fixe, à surface / puissance installée équivalente, la solution tracker produit à minima 30% de plus puisque les panneaux suivent le soleil et sont ainsi toute la journée dans la meilleure position possible : perpendiculaires aux rayons.

Le bilan précis sera à établir dans un an (production réalisée / production instantanément consommée / production revendue / production solaire sur la fin de journée et sur les week-end, lorsque l’usine est à l’arrêt) et permettra ensuite d’étudier l’utilité ou non de la mise en place d’une solution de stockage ( batterie réelle, virtuelle…).

© Crédit photo : Jean-François Lamy

© Crédit photo : Jean-François Lamy

Avec d’autres projets en réflexion, la société compte innover encore davantage dans les années à venir, tant sur ses produits que ses process ! 

Contact :

Norbert Mourot
03 84 27 71 85
4 Bis rue du chemin de fer,
Zac des Grands Sillons,
90600 GRANDVILLARS